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简单又营养的-党参煲田鸡

来源: 未知   编辑: admin    时间:2018-08-31 10:02     访问量:

     福建厨师培训学校今天做的是由田鸡、排骨、党参等食材制作的一道营养价值非常丰富的美食--党参煲田鸡。
    主料:
活田鸡200克
排骨50克
党参15克
葱各10克
红枣10克
花雕酒10克
盐20克
味精10克
白糖5克
胡椒粉少许
清水500克
    党参煲田鸡做法:
1.田鸡杀洗干净砍成块,排骨砍块,姜切片,葱切花。
2.瓦煲注入清水,加入生姜、田鸡、党参、红枣,用中火先煲30分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉,再煲10分钟即可。

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